maanantai 12. elokuuta 2013

Mustaherukkavaahto


 Mustaherukkavaahto

5-6 annosta

2 dl mustaherukoita
1 dl sokeria
1 rkl vaniliasokeria
2 dl kuohukermaa
1 dl paksua maustamatonta jukurttia esim. kreikkalaista tai turkkilauista

 (Hunajaa paljon mukaan.)

koristeluun

1dl kuohukermaa
1tl vaniliaja sokeria
mustaherukoita

Soseuta marjat. Lisää joukkoon sokerit. Vaahdota kerma ja yhdistä jugurtin kanssa.
Nostele mustaherukkasose joukkoon.

(Hunajaa paljon mukaan.)

Jaa seos laseihin tai jälkiruokakulhoihin.

Koristele annokset vanilijasokerilla maustetulla kermavaahdolla ja marjoilla.

(Hunajaa paljon mukaan.)

Huom! Hunaja ei kuulu reseptiin, vaan on oikolukijana toimineen makuriaisen eli Herra Kirjoituksen lisäys reseptiin. Sitä ei saa, eikä tarvitse käyttää - tämä on hyvää ilmankin!


Tämä resepti on alunperin julkaistu Maaseudun tulevaisuudessa ihan vähän aikaa sitten. Tuo vaahto vaan on niin taivaallisen herkullista, että haluan tallettaa reseptin tänne blogiin.

Ei kommentteja: