Sattuuko kenenkään muun kohdalle koskaan sellaista tilannetta, että aikaa kokkaamiselle on rajoitetusti, jääkaappi huutaa tyhjyyttään eikä sinne kauppaankaan oikein tahdo ehtiä?
Allekirjoittaneella noita tilanteita tulee vastaan aina silloin tällöin ja silloin tarvitaan hätäapuruokaa. Joskus kokeilut epäonnistuvat surkeasti, jolloin tulee todettua, ettei tätä yhdistelmää koskaan enää. Toisinaan, onnistumisen hetkellä, tulee sitten tehtyä sellaisia löytöjä, joita voi hyödyntää joskus myöhemminkin, yksi sellainen on allaoleva proteiinitankkausannos, jonka aineet löytyvät meiltä aina lähes tyhjistäkin kaapeista.
Hätäapuruokaan tarvitset:
1½ dl suolavedessä keitettyä täysjyväriisiä
1½ dl raejuustoa
4-6 viipaletta kinkkua, kalkkunaa tai muuta leikkelettä, mitä jääkaapista sattuu löytymään
1/4 paprikaa
Pilkotaan leikkeleen viipaleet pieniksi, silputaan paprika kuutioiksi, sekoitetaan riisit, raejuusto, leikkele ja paprikakuutiot. Syödään.
Valmistusaika noin kaksi minuuttia, jos riisit ovat valmiiksi keitettyinä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti