Valittelimme ystäväni kanssa yhteistuumin, että pakastimet ovat taas täynnä ja itse asiassa hallinnoimme ihan liiallista määrää pakastimia. Olen jo pitkään yrittänyt saada edes yhtä tyhjäksi ja hän samoin. Ideaalitilanne olisi se, että kaksi (tai jopa kolme) tyhjensi talven aikana kokonaan.
Tästä tilanteesta päädyimme sitten luomaan kuuden viikon kaappi haasteen eli lokakuun puolesta välistä marraskuun loppuun mahdollisimman paljon mielikuvitusta kehiin ja ruoanlaittoa vain pakastimessa, jääkaapissa ja kuivakaapissa olevista tarvikkeista. Tuoretavaraa kuten maitoa ja leipää sekä vihanneksia ja hedelmiä saa ostaa, mutta muutoin mahdollisimman pitkälle käyttöön kaikkia mahdollinen.
Kävin siis lokakuun 15. päivä täyttämässä kaapit ja pakastimen, jotta meillä sitten olisi mistä ottaa ja selviäisimme hengissä marraskuun loppuun. Tunnen itseni eli jossain vaiheessa alkaa ihan hillittömästi tehdä mieli jotain sellaista, mitä meillä ei vaan ole, mutta mietitään sitä sitten. Meillä on tietenkin sikäli helpompi ja myös joustamattomampi tilanne, että syöjinä on kaksi aikuista, kun taas kaverini perheessä on kaksi kouluikäistä lasta, joten hän saa enemmän löysiä sen suhteen. Meillä taas "löysiä" on esimerkiksi Herra Kirjoituksen työpaikkaruokailussa. Lisäksi minua helpottaa ne jauhepussilaatikot tuolla keittiön nurkassa, yksistään niiden avulla selviäisi jouluun asti eikä tarvitsisi vajentaa pakastinta mitenkään.
Katsotaan, miten nopesti floppi käy vai selvitäänkö tästä edes vähän pakastinta ja kaappeja vajentaen.
Ensimmäiset 5 päivää on menty sillä, että kaappeihin ei ole tullut muuta uutta kuin maitoa, leipää ja tuoretarvikkeita. Vähän extratäyttöä tuli siitä, että sain eräistä juhlista hävikkiruokaa mukaan ja sillä on eletty pari päivää.
Marraskuun 8. päivään asti selvittiin kohtuullisesti - siis ostaen leipää, maitoa ja kasviksia. Pakastimesta ja kaapeista tuli tyhjättyä yhtä ja toista mm. karviaisia, joita inhoan. Lisäksi jopa tein sämpylöitä itse. Marraskuun 8. päivä vaiheessa Lidlin tarjoukset onnistuivat vetämään voiton minusta ja pizzan, tofu-kasvispaistoksen ja joulutorttujen himo kasvoi yli rajan eli oli pakko mennä ostamaan niitä. Samalla mukaan tarttui myös fetaa, mysliä, kanaa, jauhelihaa ja tuorejuustoa. Kun nämä on käytetty, keskityn taas kaappeihin, pusseihin ja purkunoihin.
Olen haastanut itseäni keittämällä pakastimesta marjasoppaa, sellaista, jossa on vähän sokeria ja paljon marjoja. Sitä olen sitten töissä syönyt raejuuston tai kaurahiutaleiden ja proteiinijauheen kera. Olenpa vielä käyttänyt sellaisia marjoja, joita muuten vältän syömästä.
Toki matkalla on tullut myös lankeemuksia, kuten paikallisen kaupan salaattitarjous, jota vaan ei voinut vastustaa, puhumattakaan hampurilaisten seireeninkutsusta. Kaapit kuitenkin tyhjenevät yllättävän hitaasti, samoin omat pakastimet, mikä johtuu tietenkin siitä, että olen tyhjentänyt maalta pakastinta tänne kaupunkiin. Olen kuitenkin ylittänyt itseni leipomalla sämpylöitä useampaan otteeseen (hyvästi vanhat jauhopussit), keittämällä puuroa ja soppaa sekä perunoita. Olen myös ostanut lihaa, mitä ei olisi pitänyt tehdä, vaan koettaa kaivella pakastimesta sitä, mitä sieltä löytyy.
Kuuden viikon lähestyessä loppuaan totean, että tätä jatketaan edelleen. Kaapit ovat edelleen täynnä, vielä enemmän pitäisi panostaa siihen, että käyttäisi kaikkea sieltä. Taidanpa ottaa tavoitteeksi, että vielä joulukuu ja tammikuu, poislukien tietysti joulusesonki, kaivellaan kaappeja, ei ne sieltä muuten tyhjene.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti